酒曲的制作是什么?
薛庆鑫
酒曲的制作方法是非常简单的,有很多人喜欢吃酒曲,酒曲可以制作酒酿元宵,酒酿元宵对于老人来说也是非常好的,因为酒酿元宵的口感非常好,也很容易消化,酒曲的制作需要买一些干粮回来,可以买一些干粮,然后再放到大大缸,再进行无氧的制作,然后再等待十几天之后就可以了,把缸里的水全部倒掉,剩下来的渣渣一样的东西就是酒曲了,注意不要污染了
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甜酒曲过期了还能继续用吗?
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