白肉是什么,怎么做呢?
王喜萍
白肉是属于肥肉的一种,尤其是白肉中含有较多的营养成分,含有肌肉纤维、脂肪,特别是不饱和脂肪酸,特别是心脑血管疾病的发病率较高。正常是与红肉相对应的食物,根据肉颜色的不同来判断。之后也是需要注意配合一些蔬菜进行炒食,对于这类含有高脂肪的食物要注意饮食量,吃得过多是可能引起发胖的可能,还是要注意多休息。
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