怎样蒸蒸菜才好吃？
薛庆鑫
蒸菜有很多种，具体用哪种蔬菜可以自己选择，蒸菜的做法一般都是将蔬菜彻底洗净后，倒水到锅里，放上蒸隔，等锅里的水完全烧开后，再把菜放到蒸隔上，一般要十分钟左右。蒸菜的形状可以自己拿捏，但根据形状不同蒸菜的时间也不同。如果蒸菜里面要放肉，一定要先把味道调好，先用大火蒸，然后改小火蒸，一般要两个小时。
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