糯米饭应该怎么做?
王喜萍
糯米很难消化,过多地吃糯米很容易会引起肠胃毛病的情况,而且很容易会引起消化不良或者是胃胀的现象,糯米中含有丰富的支链淀粉,支链淀粉只能是通过一部分的水解,而且还有很强的粘性,糯米中支链淀粉的含量特别高,很不容易被彻底的水解,所以吃糯米的话是很难被消化的,所以我们也不建议像小孩子来进行食用,以免出现消化不良或者是其他的肠胃疾病。
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