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芹菜叶怎么做好吃?

与君、尘归尘问

我很喜欢吃芹菜杆,芹菜叶都是直接丢掉的,上次别人说芹菜叶单独煮也会非常的好吃,而且很营养,芹菜叶应该怎么做才会比较好吃呢?

芹菜叶家常做法做法大全

金昌盛

是的,芹菜叶不仅营养成分非常高,而且做法得当的话,还会非常的好吃而且爽口。选择芹菜的时候,应该捏一下芹菜杆的步伐,如果比较容易折断就可以判断这个芹菜比较嫩。折下的芹菜叶还可以进行凉拌,增加一个拿来下酒的小蔡。芹菜叶中富含维生素C,而且含量还会比它的茎多,所以我们食用的时候千万不要把芹菜叶丢掉。芹菜叶可以拿来炒也可以拿来拌,更加可以拿来做配料,青菜汤是一个很好的选择。

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