鸡蛋羹怎么蒸会营养好？
白永明
小孩子小的时候由于脾胃比较虚弱功能不完善，所以这个时候就需要给孩子多吃一些营养物质比较丰富的食物，而且容易消化的食物也是比较好的，鸡蛋羹是首选的食物，因为其中含有丰富的蛋白质、微量元素以及矿物质，做鸡蛋羹的时候要注意火候不能太大，时间也不能太长，而且是需要在做好的最后几分钟再闷在锅里，这样才能让鸡蛋羹更加的鲜嫩一些。
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