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玉米粥的功效和作用是什么

玉米粥的功效和作用是什么

玉米粥效果食用方法

薛庆鑫

玉米中含有大量的保养和保健的物质,除了碳水化合物,胡萝卜素,蛋白质,脂肪,还含有核黄素,玉米和大米或者小麦相比的话,玉米中的维生素的含量是大米和小麦的五到十倍左右。玉米有健脑的作用,因为玉米含有较高好的谷氨酸,谷氨酸能够促进人的大脑发育,小孩多吃了是很好的,会更加聪明的,有利于智力发育。其次常吃玉米可以抗癌防衰的哦。玉米煮成粥更养人,粥本身就是养人的,玉米粥即补充身体的水分又有很多的膳食纤维。

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