怎样去鱼鳞吃才比较有营养?
白永明
鱼肉的营养价值是非常棒的,是猪肉的两倍,而且还是有优质的蛋白质,对人体的吸收是非常棒的。鱼肉还有少量的脂肪的,但是这些脂肪是有降低血糖和防止癌症的作用的。鱼肉还有丰富的维生素D和钙质,能够有效的感知骨质疏松的。老年人多吃点是对身体非常有益的。去了鱼鳞可以烧汤,这样营养丰富,还能帮助青少年等促进生长发育。还能降低血脂质,减少心血管疾病的发生,和对大脑起到保护的效果,和保护心脏的效果的。
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