干的鲍鱼要怎么做比较有营养?
金昌盛
鲍鱼是我国的一种传统食补材料之一,从很久以前开始到现在,一直深受广大人群的喜爱。作为一种滋补食材来拜访亲朋好友也是很好的选择。干鲍鱼是将新鲜鲍鱼风干后晒干,便于保存。做干鲍鱼现在把鲍鱼泡在水里。可去壳后爆香,味道很好。炖汤是最有营养的一种。可以放在砂锅里小火慢炖,也可以和鸡肉一起炖,最大限度释放营养成分,利于人体吸收。
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