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请问红枣有补铁的作用吗?

姐給你轉正问

我上个月的时候带着宝宝去医院体检,医生说我家宝宝有缺铁的情况。请问宝宝偶尔补充一些红枣,能给孩子有补铁的效果吗?打成浆这样可以吗?

红枣补铁功效

薛庆鑫

红枣有补血补铁的功效。但是食物中的铁元素很难被人体很好地吸收,但是一些动物性的肝脏,动物性的食物中的氨基酸,还有多肽,可以与非血红素的铁元素结合,形成易被人体吸收的可溶性复合物,促进非血红素铁的吸收。所以我们一般都会选择给孩子吃一些动物性的食物,铁的吸收率比较高,补铁的话,我们首先考虑的是食物补,多吃一些瘦肉,猪肝。

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