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绿豆汤如何做最好吃?

画船听雨眠~问

我平常不太喝绿豆汤,但是我妈很喜欢,这次她要来我这里住上一段时间,我想给她做点绿豆汤,但是绿豆买回来却不知该如何下手,能告诉我如何做绿豆汤吗?

绿豆汤功效怎么做好吃

金昌盛

对很多人来说,在夏天熬一锅浓浓的绿豆汤,然后在放到冰箱里冰镇一会儿,简直是非常理想的消暑圣品。但是,要怎样才能做出美味的绿豆汤呢。首先,将买来的绿豆用时浸泡整晚,然后洗干净,之后将水分控干,倒入锅中,加入凉白开,水的用量以摸过绿豆两公分为最佳,之后用大火煮上半个小时,这个时候绿豆几乎已经被煮好了,这时候就可以加入适量的冰糖或者蜂蜜,再炖上半个小时,就可以出锅了。

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