烧烤鱼豆腐的做法

做每道菜都需要先把需要的食材放置备用,要不然等一下开始做了手忙脚乱,火候时间把握不到,就难以做出美味的饭菜了。我们准备好鱼豆腐和尖辣椒和花椒,鱼豆腐超市都有卖的,很便宜。辣椒和花椒都选干的,放在容器里备用。锅里放油,烧热,把辣椒和花椒倒进去爆香。辣椒的多少根据个人的口味,喜欢辣的多放点儿辣椒,不喜欢则少放。

1烤鱼豆腐的做法

第一步准备材料:鱼豆腐蚝油辣椒粉、孜然粉、花生油。第二步,将鱼豆腐解冻。第三步,将锡纸平铺在烤盘上,然后将鱼豆腐放在锡纸上。第四步,用刷子均匀刷上花生油。第五步,把豆腐放入烤箱,烤15分钟左右,如果豆腐变鼓了,就可拿出烤箱。第六步,加入蚝油、辣椒粉孜然粉拌匀即可。如果吃的清淡,可以不加辣椒粉和孜然粉。蘸点你喜欢的酱也可以。

2烤海鲜烧烤配方

最简单的方法是在网上买现成的配方,各种口味都有。自己制作有十多种配方可供选择。例如蒜蓉酱,将洗净的蒜做成蒜泥,和糖、酱油膏、冷开水、香油一起拌匀即可。甜鸡酱,将红辣椒红糖、蒜、白半杯一起放入锅中小火煮五分钟,关火凉了后再倒入榨汁机榨成泥状即可。酸辣酱是最简单的,超市里面买一瓶就可以了。另外还有麻辣酱,将芝麻酱、酱油、促、辣椒油放入盆中搅拌即可。

3鱼豆腐怎么炒好吃

做法有上百种,下面给你介绍有助于食疗的方法。第一种可以降血压的鱼豆腐炒菜心。第一步,将菜心洗净,鱼豆腐切成条。第二步,热锅加油,冒烟后加入豆腐。第三步,加入蒜片爆炒。第四步,加入菜心炒软之后加入适量炒匀即可。第二种可以降血糖的鱼豆腐烧茄子。第一步,将茄子切块,将豆腐切片。第二步,先把蒜片放入烧热的油锅中炒香,然后再放入茄子和豆腐。第三步,豆腐和茄子炒熟后,降入辣椒酱拌匀起锅。

4烧烤牛肉串的做法

首先要准备好以下材料:牛腩洋葱柿子椒、红椒、蒜、老抽、黑胡椒生抽罗勒橄榄油、蜂蜜。第一步,把洗净的牛腩切成小肉丁、洋葱和打算切成粒、罗勒叶切细。第二步,将牛肉、洋葱、蒜粒、罗勒叶、生抽、老抽、黑胡椒、橄榄油一起放入碗中拌匀,30分钟搅拌一次,腌制4个小时左右。第三步,青红辣椒切成丁,与腌好的牛肉间隔着串在竹签上,放入烤箱烧烤。第四步,考好拿出来后涂上蜂蜜,再烤几分钟。

5烧烤可以烤什么蔬菜

香菇、茄子、小瓜、韭菜、洋葱、豆腐、海带金针菇、红苕、包谷、西蓝花、四季豆、长腿菇、片、土豆生菜等等。其实烤蔬菜比烤肉更需要技术,一不小心烤过火了,蔬菜根本没法吃。以韭菜为例,不是直接洗干净了就上烤架,而要在开水中加油、盐烫几秒,捞出来,过一遍凉水。这样烤出来的韭菜色鲜味没。将韭菜水份挤干后烤熟,然后撒上调料。

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