珍珠三鲜 原料: 生鸡胸肉100克、胡萝卜丁100克,鸡蛋清20克,嫩婉豆25克,蕃茄丁50克 调料: 料酒10克,鸡油15克,牛奶15克,肉汤300克,食盐5克,团粉适量 做法: 1.将鸡胸肉剁成肉泥。把蛋清放入鸡肉泥按一个方向搅匀上劲。 2.将淀粉用牛奶调成稀薄的汁备用。 3.把肉汤入锅中煮开,下豌豆、胡萝卜丁、蕃茄丁,待肉汤滚沸后转小火,用筷子把鸡肉从碗边一点一点地拨进锅内,每个鸡泥要和碗豆大小一样,待拨完后改中火将锅烧开,最后把用牛奶调
一、玉女补乳酥 材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。 作法: 1.花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形。 2.将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定)。 3.烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。 专家叮咛:黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质,从古到今都被奉为丰胸圣品,红枣补血,有益调理气血,改善胸部血液循环。 二、归耆鸡汤: 材料:当归1钱、黄耆2钱、
本文介绍鸡脚花生汤的做法,这款汤品不仅适合产妇食用,身体虚血气不足,家中的老人也很适合喝。下面一起来看看做法吧! 做法一 食材明细 鸡脚八个、花生半碗、姜一块、红枣十个、葱一段、盐一点五茶匙、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙 制作步骤 准备原料。 鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。 花生红枣洗净,姜切片。 所有食材一起放入煲中,煲一小时。 调入盐,胡椒粉,继续半小时即可 出锅可根据喜好放入香
莲藕炖排骨 功效:清热通乳。 原料:莲藕200克,排骨150克,红枣30克,生姜10克。 调料:盐8克,白糖1克。 制作过程: 1.将莲藕去皮切成块;排骨斩成块;红枣洗净;生姜切片。 2.锅内烧水,待水开后,下入排骨块,用中火煮尽血水,捞起备用。 3.取炖盅1个,加入莲藕、排骨、红枣、生姜,调入盐、白糖,注入适量清汤,炖约2小时即可。 操作要点:莲藕要购买含淀粉多的;炖时火候要猛。 莲藕 莲藕是一种水生作物,俗名
一、玉女补乳酥 材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。 作法: 1.花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形。 2.将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定)。 3.烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。 专家叮咛:黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质,从古到今都被奉为丰胸圣品,红枣补血,有益调理气血,改善胸部血液循环。 二、归耆鸡汤: 材料:当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、
【导读】:乌鸡和山药均药食俱佳,乌鸡自古以来就被认为是女性滋补的上品,二者相搭配,能帮助产后女性补血益气,恢复因生产造成的元气不足。 【乌鸡的营养】:现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。【乌鸡