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黄瓜带着皮吃营养更丰富，黄瓜皮有排毒的功效你了解吗?黄瓜的肉质比较鲜嫩，汁儿也香甜，有一种特殊芳香。黄瓜里面富含的丙醇二酸，可有效的抑制糖类的物质转变为脂肪。
黄瓜的皮里面富含大量的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。
因此，生吃黄瓜最好连皮一起吃，不仅有上述好处，还能使维生素C得到充分吸收，促进人体新陈代谢，从而加快排毒“脚步”。
不过，带皮吃时一定要用盐水洗净。由于黄瓜含有较高的维生素C，生吃时最好别和其他蔬菜一起食用，以免导致其营养成分下降。
黄瓜带着皮吃营养更丰富，另外，对于糖尿病患者来说，黄瓜还是不错的蔬菜水果哦!但是脾胃比较虚弱、腹痛和腹泻的朋友不宜多吃。
答 只爲伱傾心╰╮问#我们家里人都是非常喜欢在凉拌黄瓜的时候加入花生米的，这样吃起来会感觉更香，但朋友和我说这样是不健康的，所以我想知道黄瓜和花生米能一起吃吗？大众
答 由于黄瓜的形状是圆柱体，把它放在案板上切的时候会容易滚动，所以切黄瓜丝要先把黄瓜切成两半，然后再横向切片，想要黄瓜丝越长，角度就要越斜，关键是要不断练习才能把黄
答 我叫郝大方问#前段时间，朋友来我家，带给我一些黄瓜籽粉，让我吃，可是我从来就没有看过这种东西，从来也没有吃过，很纠结，这个东西要怎么吃的呢？大众养生网小编解答：
答 恋上丶尼古丁问#您好，我家小孩子很喜欢吃黄瓜，平时没事都会拿黄瓜当零食水果吃，小孩子吃太多的黄瓜会不会不好，不知道黄瓜是凉性的还是热性的，平时吃应该注意什么？大
答 天下第一刀问#你好，请问晚上吃黄瓜对身体好吗？我老婆几乎每天晚上睡觉之前都要吃一根黄瓜，我担心这样对她的身体不好，是不是啊？大众养生网小编解答：你好，晚上吃黄瓜
答 倦意问#我喜欢吃黄瓜，平时妈妈就随便的拌一下就吃了，有次去朋友家，他们吃的是糖醋黄瓜，味道可好了，那么糖醋黄瓜应该怎么做？大众养生网小编解答：黄瓜是一种很受欢迎