酸菜水煮牛肉的做法

看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于酸菜水煮牛肉的做法介绍，自己赶紧开始学习吧

1.12牛肉逆纹切薄片，葱切葱花待用

2.21牛肉加一勺料酒，一勺油，一勺淀粉抓匀腌制20分钟以上

3.锅内少许油小火炒香花椒，变色后捞出不用

4.下酸菜炒出香味

5.加水大火煮开，加盐和黑胡椒调味

6.下腌制好的牛肉片，煮至变色即关火

7.起锅撒上葱花，锅内烧少许油至8成热的时候浇上去即可

也许你在大酒店吃过酸菜水煮牛肉，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

• 剩饭剩菜，再吃下去就会出人命

  夏季天气炎热，食物也很容易变质，但还是有不少朋友会把剩菜剩饭放进冰箱留着隔天吃，其实这样的做法是非常不健康的，下面我们就来看看吃剩饭剩菜的6个危害。   1、隔

  剩饭剩菜 7658阅读
  

• 味精不能乱吃，否则等于服毒

  我们知道味精是调味的必需品，但不能吃多。可你知道哪种情况下方味精等于“服毒”吗?下面我们来了解下。以下6种情况下不宜使用味精1、放醋的菜不能放味精。酸味明显，醋

  味精 4928阅读
  

• 做饭不能放味精六种菜，小心中毒

  餐座上的百味佳肴总是让人垂帘欲滴，这些美味的后面怎么能少得了味精呢?但是如果味精使用的不当的话，这些美食就会成为你致命的“杀手”引起食物中毒，具体有哪些菜式是不

  味精 4686阅读
  

• 夏天常吃这些野菜，可以治疗风湿性关节炎，腰膝酸痛，头痛

  农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不

  常见草药 7709阅读
  

• 尿酸高吃什么菜

  血尿酸是人体正常的新陈代谢物质，男士一切正常的血尿酸水准在149到416中间，女士则在89到357中间，假如出現了尿酸偏高的状况是需要引起重视的，由于尿酸高可能

  尿酸高 4584阅读