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干锅麻辣鸡翅的做法

admin1024

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下干锅麻辣鸡翅这道菜的做法吧。

干锅麻辣鸡翅的做法

1.鸡翅洗净,从中间斩成两段。

2.1热锅冷油,放姜,炒香。

3.2姜拍烂,备用。

4.1加入鸡翅,继续炒。

5.2加入干辣椒,花椒,八角,香叶,炒香,一定要炒到满屋都是香味。

6.大量生抽,几滴老抽,耗油,糖,(分量看各位的口味)下锅,继续炒,上色。

7.加入两碗高汤,没有的话水也行,大火烧开。

8.小火焖20分钟。

9.大火收汁,撒上葱点缀。

也许之前你没有吃过干锅麻辣鸡翅,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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