洋葱黄瓜鸡蛋做法
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在我们童年记忆中吃一次肉对那个时候的我们来说肉很奢侈，现如今生活中，我们开始上班工作，有了不错的收入，生活质量越来越好，牛肉，羊肉，鸡肉都是常见的肉类，每天几乎都会吃到，想想现在的生活越来越好，忍不住让人忆苦思甜起来，还记得小的时候最想吃的一道菜，那么就是洋葱黄瓜鸡蛋，想一想味道就非常的美味，来了解一下童年记忆当中洋葱黄瓜鸡蛋做法。
主料
鸡蛋 (4个) 红洋葱 (1/2个) 小黄瓜 (6条)
辅料
厨具
无
分类
清淡 炒 廿分钟 简单难度
1小黄瓜洗净，切薄片。
2红洋葱切小块。
3鸡蛋打散。
4热油锅，把鸡蛋炒熟，盛起。
5利用锅里的余油，把洋葱炒出香味。
6放入黄瓜炒至断生。
7放入鸡蛋炒匀，放盐，糖和鸡精调味即可。
8清淡好吃又营养，很适合上班一族的快手菜。
食材
主料洋葱100g鸡蛋1个黄瓜100g 辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
1.洋葱黄瓜适量。
2.黄瓜洋葱切片。
3.鸡蛋打散。
4.油热先煎鸡蛋。
5.鸡蛋煎八成熟盛出。
6.油热放入洋葱，黄瓜，盐，酱油。
7.炒至九分熟放入鸡蛋，翻炒几下就差不多了。
8.取出，盛上一碗，味道很不错。
以上介绍的这一道洋葱黄瓜鸡蛋做法简单又美味，虽说在大家的饭桌上非常的常见，而且也并不怎么稀奇了，可是那样价值就非常的高，洋葱对于滋补身体，补充蛋白质有着很好的功效，再搭配上黄瓜和鸡蛋香香脆脆的口感，让人非常的喜爱。
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