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经常上火?快来试试枸杞菊花粥吧!清香美味又独特!

刘石平

对于上火这种症状我们都不会感到陌生,因为上火出现的几率是非常大的,我们大家如果经常熬夜或者是吃了辛辣的食物的话,就会受到炎症因子的影响,从而出现喉咙,口腔以及眼部等地区的红肿热痛,产生一些不舒适的感觉。其实应对上火的症状,我们第一时间想到的就是要多喝水,这样的方式是屡试不爽的。但是如果大家想要快速结束上火的烦恼的话,可以在饮食上多下一些功夫。比如说我们可以尝试一下清热又解腻的枸杞菊花粥,今天大家就一起来看一看这款粥的做法以及它的功效吧。

一,泡米。

为了让我们煮出来的枸杞菊花中有更加粘稠的效果,我们大家应该提前一晚上把米给浸泡好。在食材的搭配上我们可以避免过于单调,可以选择大米,薏米,荞麦以及红豆等多种谷类,这样的搭配能够让我们熬出来的粥更有层次感。并且荞麦和玉米嚼起来更加筋道,喝起来也会更加香甜可口一些,事先的浸泡一晚上,可以大大的减少我们大家熬粥所花费的时间。

二,熬粥。

把我们已经浸泡好的食材放到锅里面,然后加入适当多的水。在水量的控制上也需要有一定的分寸,水如果加的太少的话容易变成蒸的米饭,而如果水太多的话,粥就会太过于稀薄,所以在加水的时候最好按照比例酌情添加。等到水烧开了以后再煮半个小时左右,确保谷物都已经变的柔软了,然后再加入清洗干净的枸杞和干的菊花。慢慢的枸杞和菊花的香味就会飘出来,等待5~10分钟搅拌均匀就可以关火了。

三,清香可口。

有的时候我们早晨没有胃口不想吃早饭,这个习惯是非常不好的,所以大家可以尝试这样的煮粥方式。现在很多锅都有定时功能,所以我们可以在晚上的时候就把食材准备好,然后定好时,这样等到我们早晨醒来的时候,就已经有香喷喷的粥可以喝了。这款粥有菊花的特殊香气,所以喝起来完全不会感觉到寡淡无味,并且会有一种比较回味的感受。

四,去火妙方。

上火这件事情说大不大,但是症状也是非常难受的,尤其是在我们长智齿的时候,智齿触碰到了我们的牙龈,再加上上火,所以牙龈的疼痛感就会非常的强烈。有些人控制不住就去拔智齿了,但是在一些情况下,使用一些消炎的药物或者是食物就可以缓解。不妨尝试一下枸杞菊花粥,它可以让我们的上火症状尽可能的减弱,并且很明显的我们会觉得自己的眼睛更加明亮了。

枸杞菊花粥跟我们平常喝的其他的甜腻腻的粥不一样,它是以清新可口为主的,所以尽量不要添加冰糖白砂糖之类的提味食材。

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