经常吃蒜苗有什么好处啊?
白永明
首先蒜苗可以起到很好的调味作用。另外蒜苗里面是含有蛋白质,辣素,胡萝卜素这些的,人吃了之后能够起到促进消化的作用,还可以补气,对肠胃,内分泌都很好。还可以防止一些肠胃病的发生。蒜苗还有杀菌的作用,冬天吃一点可以起到御寒的效果,因为辛辣的食物都有这个作用,比如辣椒。蒜苗也可以有效的预防心脑血管疾病,对老人也是很好的调味品。注意不能食用过量。
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