山药粥具体有什么功效呢?
王喜萍
山药粥的功效包括:1、能补气养血,山药的补血功效可与一些中药媲美,与阿胶、当归、何首乌不相上下。2、能补虚抗衰,山药中含有许多营养物质,如糖蛋白、山药碱等,这些物质具有诱生干扰素的作用,能帮助人们抵抗衰老,延年益寿。3、对于女性来说,常吃些山药或喝些山药粥,能使身体保持健康,具有强大的美容功效。可使肌肤更润滑,减少皮下脂肪堆积。
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