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榴莲核可以煲汤吗?

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平时吃了榴莲果肉后,就会把榴莲核扔掉,今天才听同事说,可以用榴莲核煲汤的。请问,榴莲核可以煲汤吗?怎么煲汤呢?

榴莲核煮汤怎么做

白永明

榴莲的营养非常的丰富,而且榴莲全身都是宝,榴莲果肉吃了,剩下的榴莲核是可以煲汤的,这种做法在广东非常的常见。相对于榴莲的果肉,榴莲核性质相对比较的温和,即使吃的多了,也不会导致人们出现上火的症状。如果把榴莲核晒干后煮汤,可以起到很好补肾健脾的作用。就是把榴莲核加上一些瘦肉,在加上一些桂圆肉加水来煮,常吃这样的食物,就可以起到温补肾脏的作用。

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