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方便面过期几天真的能吃吗?

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昨天晚上看电视的时候饿了,我就打算煮碗面吃,但是发现方便面已经过期了,但是只过期了七天,想问方便面过期几天可以吃吗?

方便面过期可以吃吗危害

王喜萍

方便面过期几天是不能吃的。首先方便面是油炸食品,经过油炸以后的食物,其中的油脂的含量是比较高的,过期了以后油脂经过氧化就会形成一些有害的油脂氧化物。其次方便面中添加了一些防腐剂的成分,防腐剂也只能保证在保质期内,食物是不会变质的,过了保质期以后,方便面是会变质的,还可能会产生一些霉菌。吃了以后就会造成腹泻和肠胃的疼痛,还可能会导致食物中毒。

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