新买砂锅应该怎么处理呢?
金昌盛
新买的砂锅在使用的时候,首先要注意清洗,在清洗的时候可以用丝瓜瓤等用具清洗,不要使用清洁球,以免造成砂锅划痕或者裂痕。清洗好的砂锅还不能急着用,还要在砂锅里加满水,浸泡半天;也可以加满清水后,加茶叶或白醋等水煮,主要用来去除新砂锅里的土腥气。也可以用砂锅熬一锅米糊,不吃,倒掉后用清水冲洗干净,这样可以防止锅里出现侧漏的情况。
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