新砂锅怎么清洗呢？
2015-11-06 23:10
埋葬记忆问
我前几天买了一个新的砂锅，我老公一直想要吃砂锅做的菜，我想要自己用砂锅做，可是砂锅都还没有用过，是第一次用，这个砂锅要怎么清洗好呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。砂锅刚买回来的时候是没有经过任何的处理的，所以里面是有很多的脏东西的，砂锅内壁多数都是有一些小细沙，所以刚买回来的时候一定要用小刷子刷一下，这样可以清除垃圾，还有刚买回来的砂锅最好是用来煮粥，或者是用淘米水浸泡48个小时，这样是可以延长砂锅的使用寿命，砂锅在用的时候是一定不能彭水的，砂锅不能放入热水，因为砂锅是陶瓷做的，如果是放热水容易出现破裂。