什么菜最适合冬天吃？
金昌盛
医学证明，人怕冷的原因是因为人体中的无机盐是好的。而且冬天就多吃些含根茎的蔬菜，说胡萝卜白菜山芋什么的，因为蔬菜的根茎里还有大量的无机盐。钙在人体中也很重要，而且还能使肌肉的伸缩性跟兴奋性同步，所以吃些虾皮、花生还有牛奶之类的东西。当然，最重要的是要多吃富含维生素的食物，因为维生素能增强人体的抗寒能力，而且对血管也有很好的保护作用。所以冬天的时候人们要注意选择一些新鲜的蔬菜跟水果。
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