春笋可以怎么吃呢?
金昌盛
春笋一般红烧,做汤的味道都很好,春笋的营养价值很高,今天在这里交大家做的竹笋排骨汤,非常简单,大家准备好春笋和猪排骨,生姜和盐,把春笋去皮后,把它切成滚刀状,那笋子直接放入开水里滚一下,把锅里的水倒出来,放上排骨,笋子和生姜,直接闷煮,等水开后,再用小火慢炖一个半小时左右,出锅前加少许盐就完成了,非常简便。
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