蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃?
白永明
蒜薹炒鸡蛋的制作方法比较简便,要先在炒锅中添加适量食用油,在油热时倒入打散的鸡蛋不断的翻炒,待鸡蛋凝固是放入切段后的蒜薹继续炒制,直到鸡蛋变为金黄色就可以出锅食用。蒜薹含有丰富的维生素等物质,可以起到止咳祛痰和消肿解毒的食物功效,鸡蛋富含优质蛋白,,两者进行搭配的营养价值会得到大的提高,能够促进骨骼以及大脑等部位的发育。
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