银耳羹的具体做法是什么？
薛庆鑫
银耳羹的具体做法就是：1，先把新鲜的银耳用水泡开，而且要洗干净，最好浸泡三个小时左右。2，把准备的红枣用小牙刷刷干净，然后泡在水里面备用。3，把枸杞子以及莲子都用自来水冲洗一下，但是不要浸泡。4，先把银耳放在高压锅当中，焖上半个小时，之后放入红枣焖十分钟，再加入莲子焖十分钟。5，等焖好了之后放冰糖以及枸杞，这时候开小火炖一会，等到冰糖融化就可以喝了。
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