萝卜缨子怎么做味道才好吃呢?
白永明
萝卜缨子营养丰富,高蛋白、钙质含量高,可拌凉菜吃,也可炒肉吃,还可做汤吃,易消化,对肠胃有清理作用,可做瘦肉炒萝卜绸子,这道菜比较简单好吃,植物油下锅烧开,放葱花、蒜沫炒香,将瘦肉放入锅中,水份炒出,再放入萝卜穗子,放入锅内继续炒,放适量酱油、十三香、精盐、料酒、陈醋等调料,炒至萝卜穗熟。
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