粉丝白菜怎么做好吃呢？
金昌盛
当制作粉丝炒白菜时，首先要注意原料的准备，粉丝、圆白菜及各种调料，而且要注意先把粉丝用温水泡一下，再把粉丝泡软。白菜在盐水中泡一会儿后，切成块状。在炒锅里放适量油，烧成五成热后，放入白菜进行翻炒，等到白菜软了，也就是出水后，把软的粉丝放在一起翻炒，等炒熟后，加入适量盐和生抽、五香粉搅拌均匀，即可出锅。
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