牛肉炒什么比较好吃
王喜萍
炒牛肉，是可以配很多菜的，首先，要把牛肉全切，千万不要切得太大，要切得小一些才好，另外，炒牛肉的时候，要放一些辣椒，如果不能吃辣的话，就切一些辣椒，把辣椒切成片状备用，一般来说，土豆和牛肉是比较配的，所以，可以放一些土豆片一起炒。炒牛肉的时候，一定要注意，不能炒的时间太长，否则牛肉会变老，吃起来味道就不会很好。
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