炒豆角怎么做好呢？
王喜萍
将新鲜的豆角除去根茎，洗净后切成小段。将五花肉用温水洗净，切成薄片，在锅里放入适量的油，油热了之后再放入五花肉，加入少量的花椒和整粒的辣椒，继续将豆角放入继续翻炒，直到豆角变干，再在锅里加入一些五香粉、盐、味精、鸡精等调料。豆角炒熟后关火装盘就可以拿出来吃米饭了。
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