烧芸豆的家常做法是什么?
薛庆鑫
烧芸豆的制作方法很简单,首先你先把四季豆去丝,然后掰成大小均匀的段状,洗干净备用,可以准备一些肉切成小小的肉丝,这个时候先在锅里倒点油烧热之后把花椒放那,去爆出香味了,然后把肉放一起,在放一些葱姜蒜一起炒出味道,这个时候可以把芸豆放进去一起翻炒,烧熟了之后放点酱油,继续翻炒,快手的时候可以加一点水,然后再放点盐,盖上锅盖焖一会儿,等到水烧干了就好了。
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