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鱼怎么清蒸好吃呢?

這孩纸ㄔ艮乖问

我从小就是比较喜欢吃鱼类的食物,因为觉得鱼清蒸的口味是最好的,现在就是想要学习一些制作方法,一般鱼怎么清蒸会比较好吃的呢?

吃鱼制作方法如何制作

金昌盛

首先应该把鱼清洗干净,食用刀在鱼背上面划两刀,这样在煮的时候能够使鱼更加的入味,特别应该准备好一些生姜,葱,蒜等味道比较重的调料,对于去除鱼腥味效果比较明显。在煮鱼之前是可以把姜丝,葱等调料放在鱼肚子里面,辅助的配料比较多,主要是由食盐,鸡汁,白糖,发酵粉,西红柿,胡萝卜等食材,煮鱼的时候控制好火候,需要蒸十分钟,加入豆豉,味道会更加的鲜美。

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