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竹笋怎么去皮比较好吃呢?

我沒那么帥问

我是在北方长大的孩子,平时饮食方面主要是吃的面食比较多,可是最近在南方出差的,这边吃的竹笋是很多,我没有胃口,这怎么去皮比较好呢?

竹笋去皮方法如何去皮

薛庆鑫

竹笋,这是南方比较常见的一种食物,里面含有的营养物质也是相对来说比较丰富的,尤其是含有的碳水化合物的含量比较多,进入身体以后是比较好消化的。含有的脂肪含量比较少,尤其是比较适合一些减肥的人群吃。竹笋在吃的时候应该去掉皮才好,尤其是应该注意去干净凉拌吃的话,对身体的效果是更好的,有一定的清热解毒的功效,可以适合夏天食用的。

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