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番茄汤怎么做比较好吃?

久违的温柔ゞ问

我自己在家里煮的番茄汤总是很稀,感觉番茄就是跟汤以及完全分离了,而且也感觉非常的不好吃,番茄汤应该是怎么做的啊?

番茄汤做法家常做法

金昌盛

番茄汤在做的时候一定要注意不要直接把番茄放到水中进行煮,应该是先少量的放水,把番茄切成小块之后放入,然后把番茄用汤勺搅碎,等汤汁比较浓的时候再加入一些水,这样的话就不会出现汤汁过稀的情况的,同时需要注意的是应该往里面放一个鸡蛋会比较好,这样的话营养价值是比较足的,而且除了盐之外最好是不要添加任何东西,不容易破坏其中的营养成分。

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