如何和面烙饼比较方便可靠?
王喜萍
要做烙饼的话首先需要上好的面粉,最好是在超市买那种比较好一点的面粉,还要买好的酵母,这两种材料一定要准备好。好的酵母才能发出好面。和面的是一定要需注意的诀窍就是要放适量的水,不能太多,多了的话面太稀的话会粘手而且不成形,烙饼也不好烙的。太干太稠的话也不行,容易裂隙,烙饼的时候也容易裂开。在和好面开始烙饼的时候每完成一个并都可以在外层抹一层干的面粉,这样可以防止粘手。
猜你喜欢
每日头条
更多>相关问答
更多>-
用电饼铛做烙饼很硬怎么办啊?
答 繁华、流年印问#那天听朋友说用电饼铛做烙饼很方便,就想亲自试一下,可不知怎么回事,我做出来的烙饼很硬,这是怎么回事啊?大众养生网小编解答:做和面的时候加两个鸡蛋
-
烙油饼应该怎么和面
答 日子真甜蜜问#以前都是在外面的小吃摊上吃烙油饼,今天心血来潮想在家里自己做,但是却不知道油饼的面是怎么和的,所以想知道烙油饼和面的方法,烙油饼怎么和面呢?大众养
-
电饼铛烙发面饼怎么做?
答 帘外雨潺潺问#我想要发一个面饼,不想买专业的东西也不想买外面,家里有一个电饼档,听说用电饼档可以,电饼档烙发面饼怎么做啊?大众养生网小编解答:首先要先把酵母粉冲
-
烙饼怎么正确和面
答 气质小青年问#很想吃妈妈做的烙饼,但由于工作的外地的原因,所以只能自己做,很多朋友说烙饼的口味跟所和的面有很大的关系,而和面又偏偏是自己不太擅长,所以问问烙饼怎
-
怎么烙大饼好吃呢?
答 坏坏的丫头问#吃着饭店中的油酥大饼,色泽金黄,香味扑鼻,而且还一层一层,非常的好吃,但是自己在家做烙饼,怎么也做不出这样的,请高手赐教啊!大众养生网小编解答:烙
-
烙馅饼应该怎么和面
答 鲜血赎罪问#孩子他妈回娘家了,但是偏偏在这个时候孩子吵着要吃烙馅饼,而且还要亲自给他在进来做,没有办法,只有硬着头皮买了食材,但是在和面的环节就被难住了,不知道
相关文章
更多>- 1. 怎样烙油饼
- 2. 烙饼用什么水和面
- 3. 电饼铛烙饼
- 4. 如何做炒饼
- 5. 肉炒饼丝的做法
- 6. 烙鸡蛋饼的做法
- 7. 烙饼的做法
- 8. 烙大饼的做法
- 9. 如何烙春饼
- 10. 鸡蛋烙饼的做法
- 11. 家常烙饼的做法
- 12. 炒饼的做法大全
- 13. 烙春饼的做法
- 14. 烙饼的做法大全
为你推荐
更多>- 1. 用电饼铛做烙饼很硬怎么办啊?
- 2. 烙油饼应该怎么和面
- 3. 电饼铛烙发面饼怎么做?
- 4. 烙饼怎么正确和面
- 5. 怎么烙大饼好吃呢?
- 6. 烙馅饼应该怎么和面
- 7. 烙馅饼用什么水和面好啊?
- 8. 烙馅饼的面要怎么和啊?