川贝炖雪梨应该怎么吃?
金昌盛
川贝炖雪梨的做法很简单,首先要准备两个雪梨、川贝、红枣、枸杞和冰糖等。首先将雪梨洗净去皮去芯以后,切成小块备用。然后红枣要去核切片,枸杞洗干净就可以了,大概要个五颗到十颗就可以了。开火烧热以后加入开水,把雪梨、红枣和枸杞放入大火煮,煮开以后把川贝和冰糖放入到锅里,然后转中火慢慢熬,等到雪梨汁变得浓稠,雪梨已经变得很烂就可以出锅了。
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