童子鸡是指什么鸡呢?
金昌盛
童子鸡他也叫桶子鸡,通常是用来指刚生长到成熟还没有进行过配种的公鸡。童子鸡南北的做法都不同,最明显的就是南方喜欢用糖而北方一般食用碘盐。在制作的时候是把鸡处理好以后,放到桶里面用木炭进行烤制。在放到桶里的时候,尽量让鸡和周围的距离保持平均,这样有利于颜色均匀,但是菜放好以后要盖上盖子,然后把火力调大。还可以适量的撒上一些胡椒粉,啫喱粉,孜然粉调味。
猜你喜欢
每日头条
更多>相关问答
更多>-
宝宝出疹子能吃鸡蛋吗?
答 宝宝出疹子是不能吃鸡蛋的,因为鸡蛋是过敏物质,如果是母乳,母亲也不能吃,还有一些牛奶、豆制品也不能,这些都是容易引起过敏的,治疗期间要保持皮肤干净,经常给孩子擦
-
小孩咳嗽期间能不能吃鸡蛋?
答 其实小孩咳嗽能不能吃鸡蛋是根据你家宝宝的身体情况而定的,很多人认为吃了鸡蛋会加重咳嗽,其实不是这样的鸡蛋还有治疗咳嗽的功效,有人说醋腌鸡蛋,姜腌鸡蛋,白糖拌鸡蛋
-
小孩感冒后能喝鸡汤吗?
答 孩子在感冒的时候,因为身体不舒服,鼻子不通气,味蕾也失去味觉,所以这时候会有胃口差的情况出现。但是因为孩子在感冒,所以可以为孩子做一些比较清淡的食物让孩子吃,但
-
发现我家的小孩子斗鸡眼怎么办?
答 儿童出现的斗鸡眼的情况其实是可以给孩子进行调节的,形成斗鸡眼主要就是因为孩子长时间的观察离眼睛鼻子比较接近的东西,比如说是把东西放到鼻子上进行观察,现在应该是多
-
清蒸童子鸡的做法是什么?
答 闺蜜才至上//问#一次在朋友家中吃了一次清蒸童子鸡,感觉味道非常的好,儿子放假回家了,我也想在家中为他做一做这道菜,请高手赐教做法!大众养生网小编解答:因为清蒸
-
女人什么时刻最希望被插入?
答 很多夫妻在性生活的时候,都特别钟情于尝试各种性爱技巧,但其实有些性爱技巧是中看不中用的,适合自己的性爱技巧才是最好的。一个有技巧的男人会用女人渴望的方式与节奏去
相关文章
更多>- 1. 童子尿煮鸡蛋
- 2. 中医9大体质的体质养生
- 3. 吃鸡骨头的孩子具有侵略性
- 4. 砂锅炖鸡汤
- 5. 孕妇能吃羊肚菌吗
- 6. 黄芪童子鸡
- 7. 吃什么补血补气
- 8. 童子鸡炖鸡汤怎么做
- 9. 养生怪癖—童子尿煮鸡蛋
- 10. 香酥童子鸡怎么做
- 11. 叫花童子鸡怎么做好吃
- 12. 气虚质适合喝的药膳
- 13. 香酥童子鸡的具体做法
- 14. 高血压能吃仙茅吗
为你推荐
更多>- 1. 宝宝出疹子能吃鸡蛋吗?
- 2. 黄芪童子鸡
- 3. 养生怪癖—童子尿煮鸡蛋
- 4. 鸡肉怎么做好吃_黄芪童子鸡的做法
- 5. 小孩咳嗽期间能不能吃鸡蛋?
- 6. 童子鸡腹中的“老鼠幼崽”
- 7. 小孩感冒后能喝鸡汤吗?
- 8. 龙眼童子鸡