鸭板肠的营养价值是什么?
薛庆鑫
鸭板肠的味道确实不错,而且营养价值也非常的高,是一些动物内脏中含营养比较高的了,不仅有丰富的蛋白质,维生素A、B,还含有钙、铁等一些微量元素,能在一定程度上促进人体的新陈代谢,保护心脏、消化系统以及大脑等等,很好的治疗便血、肾虚、遗尿等疾病。鸭板肠是很普通的一种食物,一般人群都可以放心的使用,但是量也不能过大,适当就好。
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