黄焖鸡怎么做才好吃?
王喜萍
这道菜是生活很平常的菜,要做好这道菜首先要选择新鲜的食材这是很重要的。下面说一下具体的步骤,先把鸡肉清洗干净,然后把鸡肉以个人需要剁碎放到盘,然后放入黄酒还有酱油、生姜一起腌制半个小时。这期间把香菇和木耳清洗干净待用,把葱切成葱花。腌制够时间后把鸡肉放到压力锅里,再把香菇和木耳放到锅里,如果喜欢吃辣椒可以加入适量的辣椒,加入适量的盐和生抽。然后大火焖25分钟。放气后加入葱花,黄焖鸡就做好了。
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