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冒菜应该怎么做呢?

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最近逛超市的时候看见有一种冒菜卖,所以就买了一些回来,但是以前没有听说过这种菜所以没有吃过也不会做,请问冒菜应该怎么做好吃呢?

冒菜如何制作制作方法

金昌盛

冒菜一般都是像青菜一样炒着吃的,冒菜中含有丰富的维生素和很多的微量元素,多吃不仅能帮助补充身体中的营养而且还能起到很好的防癌的作用,所以平时可以经常吃,用冒菜来炒着吃能很清淡,即使是胃口不好的人也可以多吃一些,另外就是冒菜也能用来做鸡蛋汤,做汤的时候能将其中的营养更好的释放出来,而且鸡蛋的鲜味能提升冒菜的鲜味,做出来会更好吃。

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