话梅是酸性还是碱性?有什么好处?
白永明
话梅的味道比较酸甜,在食用后会逐渐分解为碱性物质,所以属于一种碱性食品。话梅是采用黄梅经过加工制作而成的,食物中有含量丰富的维生素和纤维素,属于健康养生的零食,经常食用不会引起发胖,可以起到健胃养脾和生津止渴的作用,能够改善食欲不佳及消化不良等消化系统不适症状,平时在醉酒之后也可以食用一些,以便帮助酒精的快速分解转化。
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