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荷兰豆到底怎么做会比较好?

突然很想你问

我的一个同事很喜欢吃荷兰豆,经常在我面前吃,使得我也想自己做一次来尝尝,所以就来问一下,荷兰豆到底怎么做会比较好?

荷兰豆如何制作制作方法

王喜萍

荷兰豆又叫青豆或者是豌豆,是一种很常见的食材,它有很多种做法,在这里,我就向大家介绍一种比较常见的做法,首先我们要挑选那种比较大,一看其颗粒就是比较饱满,比较新鲜的荷兰豆,将其清理干净之后,将其放入水中煮一下,同时准备好蒜等调料,之后将煮过的荷兰豆放入锅中用猪油炒,这时候一定要把握好火候,在将要出锅时,倒入调料,再翻炒一遍就可以了。

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