什么食物是含有硫胺素的呢?
王喜萍
硫胺素就是维生素b1,它也是抗脚气病因子,它是维生素里面发现最早的一种。维生素b1它是主要存在种子的外皮和胚芽中的。酵母菌中也会含有大量的硫胺素的,在瘦肉,白菜和芹菜中也是挺丰富的,硫胺素可以促进肠胃的蠕动的。米糠,燕麦,全麦,花生,猪肉,牛奶都是含有硫胺素的。你也可以注意多吃一些新鲜蔬菜的,很多蔬菜里面都是有硫胺素的含量的。
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