果醋的做法都有什么？
王喜萍
在酿制果醋的时候，很多人都会选择用冰糖，适量地使用一些经过处理的麦芽糖，果醋的香味会更加浓郁，尤其是酿制梅子果醋时，人们会先将其放入热水中，让它隔着瓶子，在热水中慢慢地软化，然后再把已经干透了水分的梅子清洗干净，然后再放入麦芽糖、冰糖和白醋，在这里，白醋的用量要能完全的没过梅子，密封后放在阴凉处保存即可。
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