黄豆酱可以做什么菜比较好吃啊?
薛庆鑫
黄豆酱是由微生物发酵而成的,豆酱也叫豆酱、豆酱,它的营养非常丰富,酱香浓郁,是我们非常悠久的传统菜,豆中含有丰富的蛋白质、脂肪,更重要的是含有丰富的卵磷脂,对人体非常好,豆酱香和酯香,咸甜适口,黄豆酱可以做很多种菜,可以做酱香饼,鱼香豆腐,炸酱面,大葱卷酱,京酱肉丝等等,总之,很多美味佳肴都离不开这一道菜,不能做这道菜。
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