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牛肉芹菜饺子馅怎么吃好吃?

曾握紧的拳头问

老婆最近想吃饺子了,每天都是猪肉馅的饺子都吃的比较烦了,打算做一顿牛肉芹菜馅的饺子,我想问一下这个牛肉芹菜饺子馅怎么做好吃?

饺子馅做法怎么吃

白永明

你好,首先准备1斤新鲜的牛肉以及2棵西芹,同时还要辣椒粉、生姜、料酒、胡萝卜、盐、鸡精。首先将牛肉洗净剁碎备用,然后将西芹去掉叶子洗净切成细丁,将牛肉放在沾油的锅中炒变色,并加入料酒,放入西芹丁一起伴炒,并加入辣椒粉、姜末、胡萝卜丁一起炒。期间加入少量的水,当闻到有些许的香味时加入盐、鸡精,关火出锅即可,等冷凉之后,放入饺子皮中包即可。

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