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富含嘌呤的食物有哪些呢?

富含嘌呤的食物有哪些呢?

嘌呤食物种类食用方法

王喜萍

痛风病人的确不能食用高嘌呤的食物,富含嘌呤的食物主要有:动物的肝,心,脑,肾,肉汁,肉汤,凤尾鱼,沙丁鱼,虾,鹅,酵母等等。另外,一些鱼类和肉食类的东西,都属于含嘌呤比较高的食物。另外一些菜类也属于嘌呤含量比较高的东西,比如,黄豆芽,芦笋,紫菜,豆苗,香菇等等。如果是痛风病人应该多补充一些维生素b和维生素c,可以多吃一些,蔬菜,水果,鸡蛋,牛奶等等。

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