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春季养肝吃什么好?应该注意哪些?

如果没有你﹑问

爸爸以前得过肝病,听说春季养肝是个好时间,我想了解一下春季吃哪些食物是对肝脏有好处的,具体应该怎么样吃呢?

春季养肝护理饮食

薛庆鑫

春天确实是养肝的黄金时间,肝的生理功能也像春草一样生发。春季养肝的食物有很多,大蒜、菠菜、韭菜、红枣、枸杞等都是很好的养肝食品。大蒜不但有很强的杀菌作用,更能促进新陈代谢;菠菜性甘凉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化;韭菜可在春寒袭肺时祛阴散寒,养肝;红枣是家常养肝佳品,有补血益气,生津解毒的功效;枸杞性味甘平,也有养肝益精的作用。

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